Przepis i sposób przygotowania na: Kurczak w warzywach
Filet z kurczaka myjemy, kroimy w dużą kostkę. Oprószamy przyprawą do kurczaka i odstawiamy na chwilę. Następnie przesmażamy lekko na niewielkiej ilości oleju. Zalewamy wodą. Dodajemy pokrojoną w plastry marchewkę, cukinię i paprykę pokrojone w kostkę i dusimy całość do miękkości. Jako ostatnią dodajemy kukurydzę, zagotowujemy i zagęszczamy sos mąką rozmieszaną z niewielką ilością wody. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem i posiekaną bazylią.
