Kurczak w sosie z dynią i pieczarkami

Piersi z kurczaka rozciąć wzdłuż, a następnie na większe kawałki.
Posolić, popieprzyć, przyprawić tymiankiem, a następnie obsypać mąką.
Na patelni rozgrzać oliwę. Podsmażyć kurczaka z obu stron, na złoto. Przełożyć na talerz. Na te sama patelnię wrzucić pokrojoną w kostkę cebulę i pieczarki przekrojone na cztery- chwile razem podsmażyć.
Dorzucić dynię pokrojoną w sporą kostkę, dodać sół, pieprz i podsmażyć razem przez 2 min.
Na warzywach ułożyć kurczaka, zalać bulionem i na małym ogniu gotować do miękkości dyni.
Mąką rozmieszać ze śmietaną, wlać trochę gorącego sosu, wymieszać i całość wlać do gotującego sosu..Zagotować. Można podawać z posiekaną natką.
Smacznego!