Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kurczak w sosie kokosowym z curry

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

filet z kurczaka 1 szt
papryka czerwona 1/2 szt
Przyprawa curry orientalna Prymat
sól do smaku
Pieprz czarny mielony Prymat
wiórki kokosowe
ryż

Przepis i sposób przygotowania na: Kurczak w sosie kokosowym z curry

Kroki postępowania

1
Filet czyścimy i kroimy w paski.
Paprykę kroimy w paski.
Jeżeli nie mamy pod ręką mleczka kokosowego, można wiórki (około 2 łyżki) zalać wrzątkiem i odstawić na godzinkę przed robieniem dania.
Krok 1 - Kurczak w sosie kokosowym z curry foto
2
Mięso doprawiamy solą, pieprzem, papryką sypaną i curry.

Podsmażamy
Krok 2 - Kurczak w sosie kokosowym z curry foto
3
Następnie dodajemy paprykę i wiórki kokosowe wraz z wodą (najlepiej oczywiście mieć to mleczko kokosowe) i dusimy razem około 7 minut
Krok 3 - Kurczak w sosie kokosowym z curry foto
4
Na koniec można dodać odrobinkę śmietanki do zabielenia.
Podajemy z ryżem.


SMACZNEGO!!!
Krok 4 - Kurczak w sosie kokosowym z curry foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Magula 13.05.2014 09:47
Rewelacyjne danie
Mniam 13.05.2014 07:33
To musi być smaczne! Wypróbuję pomysł.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak