Przepis i sposób przygotowania na: kurczak w sosie hiszpańskim
Kroki postępowania
1
kurczaka dzielimy na porcje oprószamy solą i pieprzem, obsmażamy na złoty kolor
2
na oliwie podsmażamy cebulę i paprykę pokrojoną w kostkę, następnie dodajemy pomidory i powstały sos doprawiamy solą i pieprzem
3
do sosu dodajemy mięso z kurczaka i dusimy na wolnym ogniu około 40 minut
4
po tym czasie dodajemy dość sporo czarnych i zielonych oliwek, dusimy jeszcze 5 minut
5
mięso podajemy pieczywem, ziemniakami lub surówką
