Przepis i sposób przygotowania na: Kurczak w śmietanie z warzywami i żółtym ryżem
Ryż gotujemy w delikatnie osolonej wodzie. Pod koniec gotowania dodajemy curry (uzyskamy piękny żółty kolor). Filet z kurczaka kroimy w kosteczkę i przyprawiamy solą, pieprzem i przyprawą do kurczaka. Rozgrzewamy patelnię z olejem, wrzucamy kurczaka a następnie warzywa (ja użyłam mrożonych). Wszystko smażymy pod przykryciem do miękkości. Pod koniec smażenia dodajemy śmietanę z niewielką ilością wody. Smażymy jeszcze kilka minut, żeby woda odparowała. Podajemy z przygotowanym ryżem.
