Kurczak w śmietanie

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
1 - 2

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • udka kurczaka

    2
  • skrzydełka kurczaka

    2
  • cebula

    1 duża
  • ziele angielskie

    4 kulki
  • pieprz

  • sól

  • śmietana

    2 łyżki
  • pietruszka siekana

    2 łyżki
  • olej do smażenia

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Kurczak w śmietanie foto
Mięso umyć, osuszyć, z udek zdjąć skórę.
Krok 2 - Kurczak w śmietanie foto
W rondelku rozgrzać olej, obsmażyć udka. Dodać cebulę pokrojoną w grubą kostkę, zielę angielskie, listek laurowy. Oprószyć solą i pieprzem, całość podsmażyć.
Krok 3 - Kurczak w śmietanie foto
Wlać szklankę wody i pod przykryciem.
Krok 4 - Kurczak w śmietanie foto
Wsypać pietruszkę i poddusić do miękkości.
Krok 5 - Kurczak w śmietanie foto
Śmietanę rozprowadzić z sosem i wlać do mięsa. Można podawać z ziemniakami.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (4)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
jordi 01.07.2013 00:26
pyszne mięsko
fotoviderek 29.05.2013 07:01
Taki kurczak to niebo w gębie :)
teresa18 08.05.2013 20:53
lubię takiego w śmietanie, ma delikatny smak
Megg 07.05.2013 18:02
pyszny kurczaczek na obiad :)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat