Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kurczak w panierce cebulowej z duszoną papryką i cukinią.

2.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

pierś z kurczaka 4
cukinia 1
margaryna 2 łyżki
ząbek czosnku 1
Papryka słodka mielona Prymat
Zioła prowansalskie suszone Prymat 1 łyżeczka
jajko 2
Bułka tarta klasyczna Prymat do panierowania
cebula 2
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat do smaku
papryka zielona 3
papryka żółta 3
papryka czerwona 3
Pieprz czarny mielony Prymat do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Kurczak w panierce cebulowej z duszoną papryką i cukinią.

Kroki postępowania

1
Paprykę i cukinię myjemy, osuszamy następnie kroimy wg uznania (paseczki, kostka). Na patelni rozpuszczamy margarynę, wrzucamy pokrojone warzywa i dusimy do miękkości.
Dodajemy czosnek, zioła prowansalskie i doprawiamy solą i pieprzem do smaku.
Krok 1 - Kurczak w panierce cebulowej z duszoną papryką i cukinią. foto
2
Filety z kurczaka myjemy, osuszamy na papierowym ręczniku i rozbijamy na cienkie kotlety, oprószamy je solą i pieprzem.
Posiekaną cebule mieszamy ze słodką papryką.
Krok 2 - Kurczak w panierce cebulowej z duszoną papryką i cukinią. foto
3
Kotlety panierujemy w jajku-cebuli z papryką- bułce tartej i smażymy na oleju do złotego koloru z każdej strony.
Krok 3 - Kurczak w panierce cebulowej z duszoną papryką i cukinią. foto
4
Podajemy kotlety z ziemniakami i duszonymi warzywami.
Krok 4 - Kurczak w panierce cebulowej z duszoną papryką i cukinią. foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Klausia 05.12.2013 11:39
super przepis na pewno skorzystam z pomysłu :)
Milena87 01.09.2013 21:20
pyszny kurczak
everay 01.09.2013 21:05
fajnie sie zapowiada
msmors 01.09.2013 19:15
danie na niedzielny obiadek, super
marta1221 01.09.2013 19:06
ciekawa propozycja na obiad
paulina2157 01.09.2013 19:02
ciekawa panierka z tej cebulki

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak