Przepis i sposób przygotowania na: Kurczak w krakersowej pierzynce
Kroki postępowania
1.Kurczaka myjemy,osuszamy,kroimy na paski.Doprawiamy solą i pieprzem.
2.W misce umieszczamy jogurt(może być kefir),paprykę,zioła i mieszamy tworząc miksturę,w której "zatapiamy" pokrojonego kurczaka.
3.Umieszczamy w lodówce na min.6 godzin (praktyczne jest wykonanie tego rano,przed wyjście z domu;jak wrócimy po południu kurczak będzie już "zaprawiony").
4.Krakersy łamiemy lub tłuczemy na mniejsze kawałki.
6.Smażymy do miękkości na patelni z dwóch stron.
Smacznego:))