Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kurczak w jogurtowej marynacie z imbirem

2.0
(5)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

udko z kurczaka 3 duże
czosnek 3 ząbki
sól
pieprz
Papryka słodka mielona Prymat 1 czubata łyżeczka
imbir 0,5 łyżeczki
jogurt grecki 1 szklanka
cytryna 0,5
Kurkuma mielona Prymat 0,5 łyżeczki

Przepis i sposób przygotowania na: Kurczak w jogurtowej marynacie z imbirem

Kroki postępowania

1
Kurczaka umyć, osuszyć, ponacinać (jak na zdjęciu) i umieścić w metalowej misce lub garnku.
Krok 1 - Kurczak w jogurtowej marynacie z imbirem foto
2
W miseczce wymieszać przyprawy: sól, pieprz, imbir, kurkumę, paprykę oraz przeciśnięty przez praskę czosnek.
Krok 2 - Kurczak w jogurtowej marynacie z imbirem foto
3
Z cytryny wycisnąć sok i dodać do przypraw, dodać jogurt i wymieszać. Kurczaka zalać powstałą marynata, szczelnie przykryć i wstawić na noc do lodówki.
Krok 3 - Kurczak w jogurtowej marynacie z imbirem foto
4
Następnego dnia przełożyć do naczynia żaroodpornego i piec pod przykryciem ok. godziny, odkryć i piec jeszcze 15minut aby się lekko przyrumienił. Podałam z brokułami i ziemniakami.
Krok 4 - Kurczak w jogurtowej marynacie z imbirem foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Wafelek2601 26.02.2014 23:44
Bardzo smaczny
kate.500 01.01.2014 22:15
pyszne miesko
Botwinka 27.03.2013 08:51
super danie :)
Alex_M 24.03.2013 10:44
polecam taką marynatę! kurczak wyszedł naprawdę dobry :)
Aannkaa82 24.03.2013 10:43
Smakowicie wygląda. Bardzo lubie pieczone udka. A zestaw przypraw w przepisie jak dla mnie :). Super.
pajbek 24.03.2013 10:30
Super pyszne :-)
fotoviderek 24.03.2013 08:14
Chętnie bym spróbował takiego obiadku :)
Janina 23.03.2013 20:18
Ale ślinka leci
Konczi 23.03.2013 18:38
zjadłabym :)
Zdzisław 23.03.2013 18:20
smacznie zrobiona potrawa

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak