Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kurczak w imbirze w sosie pomidorowym z kokosem

2.0
(4)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

udko kurczaka 1 szt
wiórki kokosowe 3 łyżeczki
Imbir mielony Prymat 4 łyżeczki
oliwa 3 łyżeczki
Cynamon mielony Prymat 1 szcz
Papryka słodka mielona Prymat 1 łyzeczka
koncentrat pomidorowy 4 łyżeczki
bulion warzywny 1 garnek
mleko kokosowe 5 łyżek
pieprz 1 szcz
ryż 1 szkl

Przepis i sposób przygotowania na: Kurczak w imbirze w sosie pomidorowym z kokosem

Kroki postępowania

1
kurczaka zagotowuję w bulionie warzywnym, którego następnie wykorzystuje do zupy.
Przygotowuję ryż.
Krok 1 - Kurczak w imbirze w sosie pomidorowym z kokosem foto
2
Przygotowuję marynatę. Oliwę mieszam ze słodką papryką, imbirem, cynamonem i pieprzem. nakładam na kurczaka i odkładam na 1 h do lodówki.
Krok 2 - Kurczak w imbirze w sosie pomidorowym z kokosem foto
3
Piekę 15 minut w temp. 180 stopni aż skórka będzie chrupiąca.
Krok 3 - Kurczak w imbirze w sosie pomidorowym z kokosem foto
4
Przygotowuję sos: mieszam koncentrat pomidorowy z mlekiem kokosowym i wiórkami, doprawiam pieprzem.
Krok 4 - Kurczak w imbirze w sosie pomidorowym z kokosem foto
5
Ryż nakładam do foremek i układam na talerzu. Ich wierzch smaruję sosem, posypuje koksem, kładę obok mięso.
Niesamowite połączanie smaków!
Krok 5 - Kurczak w imbirze w sosie pomidorowym z kokosem foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

IwonaDD 01.05.2013 21:17
jejku jaki inspirujący przepis, te składniki...wow..musiało być pycha!
goofy9 14.04.2013 22:32
ciekawe połączenia smaków
cukiereczek 01.02.2013 08:45
super

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak