Przepis i sposób przygotowania na: Kurczak w imbirze i białym winie z ananasem
Kroki postępowania
1
Bardzo aromatyczne, bardzo rozgrzewające i przede wszystkim bardzo smaczne danie! Dla wszystkich amatorów Piersi kurczaka, imbiru i ananasa to danie zapadnie długo w pamięci!
Kluczem do sukcesu w tej potrawie jak i zresztą wszędzie... są świeże produkty! Do dzieła!
1. Świeży imbir tarkujemy na małych oczkach i dokładnie mieszamy z wcześniej pokrojoną w kostkę piersią kurczaka - odstawiamy na 10 minut
Kluczem do sukcesu w tej potrawie jak i zresztą wszędzie... są świeże produkty! Do dzieła!
1. Świeży imbir tarkujemy na małych oczkach i dokładnie mieszamy z wcześniej pokrojoną w kostkę piersią kurczaka - odstawiamy na 10 minut
2
2. Następnie dodajemy pokrojoną dość drobno czerwoną cebulę...
3
3. ... i zalewamy winem oraz sokiem jabłkowym - odstawiamy na kolejne 10 minut
4
4. Po tym czasie stawiamy wszystko na średni ogień dodajemy pokrojonego w kostkę ananasa i doprowadzamy do wrzenia. Gdy mięso jest już miękkie na sam koniec dodajemy wyciśnięte 4 ząbki czosnku
5
5. Po dodaniu czosnku winno-jabłkowo-ananasowy sos zagęszczamy mąką ziemniaczaną! Danie podajemy z brązowym ryżem - Smacznego!
