Kurczak w curry

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

g

kg

gramów

gniazda

gniazd

ml

duża łyż.

dużej łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • pierś z kurczaka pokrojona w kostke 2.5-3 cm

    700 dag
  • sok z cytryny

    1
  • pasta imbiowa

    2 łyżki
  • pasta czosnowa

    2 łyżki
  • cebula biała

    1 średnia
  • turmeric mielony

    1/2 łyżki
  • kumin

    1 łyżka
  • Papryka ostra mielona Prymat

    1/2-1 łyżki
  • pomidory krojone z puszki

    150 g
  • woda

    150 ml
  • kolendra posiekana

  • czosnek ząbki

    1 główka
  • Przyprawa garam masala orientalna Prymat

    1 łyżka
  • Przyprawa curry orientalna Prymat

    3 łyżki
  • olej rzepakowy

    5 łyżek
  • papryka czerwona,zielona,żółta

    po 1
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Jeśli chcemy by potrawa była bardziej pikantna dodajmy.swieża papryke chili.

Sposob;
*Pokrojonego kurczaka marynujemy w soku z cytryny odstawiamy na 20 min koniecznie w naczyniu szklanym
*pokrojona cebule Smażymy na oleju
Okolo 8-9 min do czasu az z brozowieje
*Dodajemy paste czosnkowa i imbirowa
Redukujemy 3 min
*dodajemy turmeric kminek i Smażymy minutke
*pomidorki i 2-3 min Smażymy
*wlewamy wode i dodajemy kurczaka okolo 25 redukujemy mieszajac od czasu do czasu
Dodajemy czosnek papryke slodka i Garam masala curry
Gotujemy okolo 15 min
Kolendra papryczka.do dekoracji
Smacznego

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (2)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
AZgotuj 13.09.2016 10:15
przepyszne :)
Aleksandra/Olcia 13.09.2016 10:06
apetycznie się prezentuje

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat