Dbamy o Twoją prywatność

Przepis na ciasteczka

Korzystamy z plików cookies w celu sprawnego działania naszego sklepu internetowego (cookies niezbędne) oraz tworzenia usług i ofert dostosowanych do Twoich potrzeb (cookies opcjonalne – możesz na nie wyrazić zgodę). Możesz zaakceptować wykorzystanie przez nas wszystkich tych plików i przejść do strony lub dostosować użycie plików do swoich preferencji, wybierając opcję "Dostosuj zgody".

Korzystanie wyłącznie z niezbędnych plików cookies wymaga dostosowania zgody oraz wybrania opcji „Zaakceptuj wybrane”. Udzielone zgody można w każdym momencie cofnąć, wchodząc na zakładkę „Zarządzaj plikami cookie” znajdującą się w lewym dolnym rogu strony internetowej.

Administratorem, czyli podmiotem decydującym o tym, jak będą wykorzystywane Twoje dane osobowe, jest Prymat sp. z o.o. z siedzibą w Jastrzębiu-Zdroju (adres: ul. Chlebowa 14, 44-337 Jastrzębie-Zdrój). Dowiedz się więcej o naszej Polityce Prywatności.

Dostosuj zgody Akceptuję

Niezbędne

Ten rodzaj plików cookies jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania naszego sklepu internetowego. Dzięki nim możemy w bezpieczny sposób zrealizować Twoje zamówienie, zapamiętać Cię jako zalogowanego Użytkownika po przejściu na inną stronę czy automatycznie uzupełnić dane adresowe podczas zakupów. Zablokowanie tych ciasteczek w przeglądarce może skutkować nieprawidłowym działaniem serwisu.

Funkcjonalne

Pliki cookie dotyczące preferencji umożliwiają stronie zapamiętanie informacji, które zmieniają wygląd lub funkcjonowanie strony, np. preferowany język lub region, w którym znajduje się użytkownik.

Analityczne

Te pliki pozwalają nam na dokonanie analiz dotyczących naszego sklepu internetowego, co może przyczynić się do jego lepszego funkcjonowania i dostosowania do potrzeb Klientów.

Reklamowe

Ciasteczka wykorzystywane do dopasowania treści reklam do Twoich preferencji. Korzystamy również z konwersji rozszerzonych Google Ads, kampanii remarketingowych i płatnych kampanii na Facebook’u.

Personalizacja

Ciasteczka potrzebne do przechowywania danych na temat zachowań Klientów. Dzięki nim możemy dopasować treści reklam i strony do Waszych oczekiwań.

Dane użytkownika

Korzystamy również z konwersji rozszerzonych Google Ads, które przesyłają do systemu reklamowego i analitycznego zaszyfrowane szczegółowe dane klientów.

Bezpieczeństwo

Ciasteczka zawierające dane odnośnie zabezpieczeń, które są częścią ochrony użytkowników. Wykorzystujemy je w celu zwiększenia Twojego bezpieczeństwa.

Zaakceptuj wybrane Odmowa Zaakceptuj wszystkie

Zarządzaj plikami cookies

Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

DoradcaSmaku.pl

Przepisy

Obiad

Drób

Kuchnia polska

Kurczak w aksamitnym sosie z brzoskwiniami

Kurczak w aksamitnym sosie z brzoskwiniami

Name: Kurczak w aksamitnym sosie z brzoskwiniami
Total time: 15 min
Yield: 3 - 4
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: sól 1 łyżeczki; woda 1 szkl; natka pietruszki posypania; serek mascarpone 125 g; brzoskwinie w puszce 4 połówki; filet z kurczaka szt; żółtko jajek 2 szt; olej kokosowy 3 łyżki; cebula dymka ze szczypiorkiem 1 szt; Papryka słodka mielona Prymat 1 łyżeczka; Chili pieprz cayenne mielone Prymat; Przyprawa curry orientalna Prymat 1 łyżka

Mniam

3.0

(11)

Czas: 15 min

Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

filet z kurczaka	duży 1 szt
brzoskwinie w puszce	4 połówki
cebula dymka ze szczypiorkiem	1 szt
olej kokosowy	3 łyżki
serek mascarpone	125 g
żółtko jajek	2 szt
woda	1/3 szkl
Przyprawa curry orientalna Prymat	1 łyżka
Papryka słodka mielona Prymat	1 łyżeczka
sól	1/2 łyżeczki
Chili pieprz cayenne mielone Prymat
natka pietruszki	do posypania

Porada

Kawałki piersi z kurczaka w słodko - ostrym sosie na bazie serka mascarpone, który sprawia, że sos jest zawiesisty i idealnie kremowy. Słodki dzięki brzoskwiniom, a ostry dzięki chilli.

Przepis i sposób przygotowania na: Kurczak w aksamitnym sosie z brzoskwiniami

Kroki postępowania

Pierś z kurczaka pokroić w kostkę, umieścić w misce i dodać wszystkie przyprawy. Dobrze wymieszać i odstawić.

Krok 1 - Kurczak w aksamitnym sosie z brzoskwiniami foto

Cebulę pokroić w drobną kostkę i usmażyć na oleju kokosowym. Kiedy cebula się zeszkli dołożyć przyprawionego kurczaka. Wymieszać i krótko podsmażyć.

Krok 2 - Kurczak w aksamitnym sosie z brzoskwiniami foto

Dodać pokrojone w kostkę brzoskwinie i wszystko chwilę poddusić.

Krok 3 - Kurczak w aksamitnym sosie z brzoskwiniami foto

Mascarpone z żółtkami rozmącić trzepaczką, dodając wodę, na gładki krem. Wlać do kurczaka i mieszając zagotować. Sos powinien zgęstnieć.

Krok 4 - Kurczak w aksamitnym sosie z brzoskwiniami foto

W razie potrzeby można dolać więcej wody i doprawić do smaku. Kurczaka z brzoskwiniami podawać z ryżem, posypując posiekaną zieleniną. U mnie to była pietruszka, ale kolendra też by się tutaj sprawdziła. Smacznego :)