Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kurczak pieczony na piwie

2.0
(9)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

świeży kurczak 1 sztuka
piwo w butelce 1 sztuka
sól i pieprz po szczypcie
tymianek 1 szczypta
Przyprawa do kurczaka złocista skórka Prymat 2 łyżeczki
cebula 2 sztuki
czosnek 3-4 ząbki

Przepis i sposób przygotowania na: Kurczak pieczony na piwie

Kurczaka dobrze umyć,osuszyć.Natrzeć przyprawami (na zewnątrz jak i w środku)

Cebulę i czosnek obrać,przekroić na 4 części i włożyć do środka kurczaka.

Tak przygotowanego kurczaka odstawić w chłodne miejsce na około 12h.

Przed pieczeniem wyjąć z kurczaka cebulę i czosnek.

Połowę piwa wlać na naczynie na którym będzie stał kurczak,dorzucamy do tego cebulę i czosnek wyjęte z kurczaka.

Nadziewamy kurczaka na butelkę do połowy wypełnioną piwem,ustawiamy na naczyniu z piwem i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180°C około 1,5h.Po wyjęciu kurczaka z piekarnika odczekujemy około 10 min. i dopiero go kroimy.W przeciwnym razie całe "soki" wypłyną podczas krojenia.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

everay 06.07.2013 21:57
smacznie wygląda
halina17 06.07.2013 15:30
Smaczny kurczak , robię tak kurczaka.
idealme 06.07.2013 13:26
mam smaka na takiego kurczaka ! :D
jasiek 06.07.2013 12:41
dobre to piwko
Janina 06.07.2013 12:06
Robiłam taki, jest smaczny;)
2milutka 06.07.2013 11:52
robiłam na taki sposób kurczaka i swietny jest!
Marta11 06.07.2013 11:26
slyszalam ze bardzo smaczny ale jeszcze nie mialam okazji zrobic;)
artur7 06.07.2013 11:10
lubie kurczaki
Izabela77 06.07.2013 10:45
uwielbiam tak zrobionego kurczaka
w mojej kuchni 06.07.2013 09:48
i to jest kurczak smaczny
iwi 06.07.2013 09:40
Rewelacja ;)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak