Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
dużej łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
Lista składników
-
kurczak
1,5 kg -
sól i pieprz
-
przyprawa do kurczaka
-
Zioła prowansalskie suszone Prymat
-
Papryka słodka mielona Prymat
-
Papryka ostra mielona Prymat
-
czosnek
5 zabków -
olej
masło czosnkowe
-
masło
1/2 kostki -
czosnek
1/2 główki -
zielona pietruszka
Sposób przygotowania
Kurczaka umyć, natrzeć przyprawami, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, skropić olejem i ostawić na noc do lodówki. Masło, przeciśnięty przez praskę czosnek i posiekaną pietruszkę połączyć. Skórę kurczaka delikatnie oddzielić od filetów i rozsmarować tam część masła, resztą posmarować wierzch. Kurczaka zapiekać około godzinę na słoty kolor. W czasie pieczenia polewać wytapiającym się tłuszczem. Smacznego :)
Komentarze (2)
Nie masz konta? Zarejestruj się