Kurczak niesamowity

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

dużej łyż.

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • piersi z kurczaka

    3 szt.
  • Przyprawa do drobiu

    1 łyżeczka
  • olej do smażenia

  • ziarna sezamu

  • mąka

  • Zieenina

  • sos

  • masło

    1 łyżka
  • cebula

    1 szt.
  • śmietana kremówka

    1 szklanka
  • musztarda delikatesowa

    1 łyżka
  • sól, pieprz

    do smaku
  • ogórek zielony

    1-2 szt.
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Filety z kurczaka przekrawamy na wpół. Nacieramy przyprawą, odstawiamy w chłodne miejsce na 10 min. Wychłodzone panierujemy w: mące, jajku i ziarnach sezamu. Smarzymy na oliwie z obydwu stron na złoty kolor. Przekadamy do naczynia żaroodpornego i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 st.C na 15 min.
Przygotowujemy sos: na maśle lekko rumienimy pokrojoną w kostkę cebulkę, dodajemy śmietanę, podgrzewamy nie dopuszczając do zagotowania,dodajemy musztardę, doprawiamy do smaku.
Porcję rozkładamy na talerzykach przybranych plasterkami świerzego ogórka, polewamy sosem i gorące podajemy.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (2)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Cbeti 20.11.2010 01:26
Ano dlatego, że jak bym to wszystko zrobiła od razu tak jak zamieszczałam, to rodzinka by tego nie zdołała zjeśc, a są to przepisy wypróbowane, które już robiłam wcześniej czy później, a nie robiłam ich zdjęc w tym danym momencie. A chyba lepiej jest jak się dane danie widzi jak powinno wyglądac....
bernika 08.11.2010 18:01
jezi lubisz gotowac to czemu dajesz zdjecia skany z gazet zamiast własnyh?

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat