Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kurczak nadziewany

2.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

kurczak 1 szt
mięso mielone 700 g
cebula 2 szt
czosnek 5 ząbków
natka pietruszki 2 pęczki
jajko 2 szt
sól 1 łyżka
pieprz 2 łyżeczki
Przyprawa do mięsa mielonego farszu i klopsów Prymat 2 łyżeczki
Majeranek suszony Prymat 1 łyżka
Bułka tarta klasyczna Prymat 1/2 szklanki
Przyprawa do kurczaka złocista skórka Prymat 2 łyżeczki
przyprawa kebab- gyros Prymat 1 łyżeczka

Przepis i sposób przygotowania na: Kurczak nadziewany

Kroki postępowania

1
Farsz: do mięsa mielonego dodajemy rozgniecione 4 ząbki czosnku, cebulę startą na tartce o drobnych oczkach. Natkę pietruszki siekamy drobno i dodajemy do mięsa. Przyprawiamy solą, pieprzem, majerankiem oraz przyprawą do mięsa mielonego.
Krok 1 - Kurczak nadziewany foto
2
Do farszu dodajemy jajka i bułkę tartą. Całość mieszamy w razie zbyt rzadkiej konsystencji dodajem jeszcze bułkę tartą.
Krok 2 - Kurczak nadziewany foto
3
Kurczaka odfiletowujemy od kości i nadziewamy farszem we wszystkie zakamarki kurczaka. Po wierzchu posypujemy przyprawą do kurczaka, majerankiem i wyciśniętym czosnkiem.
Krok 3 - Kurczak nadziewany foto
4
Kurczaka wkładamy pod przykryciem do piekarnika nagrzanego na 180' na około 1,5 godziny. Następnie odkrywamy i pieczemy około 20 min na chrupka skórke.
Krok 4 - Kurczak nadziewany foto
5
Kurczaka podajemy na cieplo, lub na zimno. Smacznego!
Krok 5 - Kurczak nadziewany foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Barbara777 08.01.2015 22:48
smaczny kurczaczek
berys18 31.12.2014 10:37
świetny kurczaczek
Wiesława1 31.12.2014 08:48
super miesko
migotka28 30.12.2014 23:14
wspaniała wędlinka:)
misia53 30.12.2014 22:42
Świetnie wygląda, bardzo apetycznie
Renataj 30.12.2014 21:31
Smaczne, pomysłowe i apetyczne :)
Janina 30.12.2014 21:22
Smaczne mięsko;)
irenka 30.12.2014 19:52
pyszne jedzonko
AgaS10 30.12.2014 19:35
fajny pomysł podania kurczaka:)
marenka 30.12.2014 18:36
Fajny przepis:)
halina17 30.12.2014 18:36
Smacznie wygląda.
Bernadeta1 30.12.2014 18:06
super jedzonko

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak