,,Kurczak na wypoczynku\"

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kg

kostka

g

gramów

gniazd

mała łyż.

duża łyż.

ml

dużej łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • wątróbki wołowe

    5 sztuk
  • filet z kurczaka

    1 sztuka
  • Kurczak (cały )

    1 sztuka
  • cebula

    1 sztuka
  • natka pietruszki

    1 sztuka
  • pieprz

    do smaku
  • sól

    do smaku
  • Gałka muszkatołowa mielona Prymat

    do smaku
  • delikat do mięs

    do smaku
  • jajko

    2 sztuki
  • bułka

    1 namoczona w wodzie
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - ,,Kurczak na wypoczynku\" foto
cebulkę podduś na patelni. Farsz: pojedynczy duży filet, wątróbki, namoczoną wcześniej bułkę i odciśniętą, duszoną cebulkę zmiksuj. Dodaj 2 jajka i posiekaną natkę pietruszki- zmiksuj ponownie. Dodaj pieprz, sól, gałkę muszkat. do smaku.
Krok 2 - ,,Kurczak na wypoczynku\" foto
wyjmij kości z kurczaka- zaczynając od grzbietu. Nadziej farszem i zeszyj grubą nicią. Odwróć go na drugą stronę- zwiąż razem skrzydełka i nóżki.
Krok 3 - ,,Kurczak na wypoczynku\" foto
Posmaruj Delikatem do mięs. Do rozgrzanego piekarnika na ok. godzinę w temp. 180 st C. Pysznie smakuje na zimno dodawany do sałatek =)

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (31)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
as28 11.01.2013 12:09
fajne
as28 11.01.2013 12:09
fajne
as28 11.01.2013 12:08
fajne
SmacznaPyza 30.12.2012 18:27
wątróbka to chyba jednak drobiowa a nie wołowa, co?
Amellia 31.10.2012 09:59
super
Anna152 06.09.2012 08:49
super
gacopierz23 18.07.2012 11:13
rewelacja
gacopierz23 18.07.2012 11:13
rewelacja
Katarzyna56 11.06.2012 22:30
Napewno smaczny,a nazwa rewelacja!
Wacław 29.05.2012 10:21
smaczne danie,fajna nazwa

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat