Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kurczak limonkowy

2.0
(4)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

pierś z kurczaka 1 szt
ząbek czosnku 1 szt
pieprz
limonka 1 szt
sos ze szpinaku
makaron
oliwa 2 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Kurczak limonkowy

Kroki postępowania

1
Piersi z kurczaka myjemy dokładnie, odcinamy kosteczki i porcjujemy na kawałki które łatwo będą nabijać się na widelec. Wyciskamy sok z limonki, dodajemy drobno pokrojony czosnek, pieprz, sól, oliwę.
Krok 1 - Kurczak limonkowy foto
2
Wkładamy do tego roztworu pokrojonego kurczaka. Miseczkę dokładnie owijamy folią i wkładamy na 2 godziny do lodówki aby mięso przeszło marynata. Nie polecałabym pozostawiać kurczaka w tej marynacie na całą noc, gdyż kwaśność limonki może zaszkodzić ostatecznemu efektowi.
Krok 2 - Kurczak limonkowy foto
3
Następnie kurczaka wyciągamy i doprowadzamy do temperatury pokojowej. Rozgrzewamy patelnie grillową. Wrzucamy kurczaka i smażymy z obu stron. W moim wydaniu podaje go z sosem szpinakowym oraz własnym makaronem.
Krok 3 - Kurczak limonkowy foto

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Laila2786 14.05.2013 12:08
super podany
paulina2157 14.05.2013 11:08
ciekawe połączenie, szybki i prosty przepis na obiad
joanna__s 14.05.2013 09:41
Bardzo apetycznie się prezentuje.
pestka 14.05.2013 08:29
ciekawy obiadek

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak