Kurczak gyros z warzywami w tortilli

Kurczaka marynujemy w przyprawie gyros dolewamy oleju słonecznikowego dodajemy szczyptę soli i pieprzu do smaku i odstawiamy do lodówki na 20 minut. Kroimy w kostkę ser feta, papryki i pomidora w ćwiartki. Rukolę wrzucamy do chłodnej wody. Sałatę kroimy w paseczki. Smażymy kurczaka.

Majonez mieszamy z jogurtem greckim i dodajemy drobno posiekane ząbki czosnku. Energicznie wszystko mieszamy.

Do tortilli dodajemy kurczaka, paprykę, ser feta, rukolę, pomidora i sałatę lodową. Polewamy wszystko sosem czosnkowym.