Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
Kurczak (cały )
1 sztuka -
mięso mielone
500 g -
cebula
1 sztuka -
pieczarki
100 g -
czosnek
2 ząbki -
sól
do smaku -
miód
2 łyżki -
olej
2 łyżki -
jajko
1 sztuka -
Papryka słodka mielona Prymat
2 łyżeczki -
indyk
100 g
Sposób przygotowania
Z kurczaka wyciąć kostki, oprócz skrzydełek i pałek. Natrzeć solą i pieprzem i czosnkiem. Farsz: mięso, pokrojone wątróbki, usmażoną cebulę i pieczarki doprawić, dodać jajko, wymieszać , dodać czosnek, nafaszerować kurczaka. Otwory zaszyć, ułożyć na blasze, podlać szklanką wody i odrobiną oleju, piec 1,5 godziny w 200 stopniach. Ja upiekłam z marchewką. 10 min przed końcem pieczenia posmarować sosem z papryki, oleju i miodu. Smacznego!
Komentarze (1)
Nie masz konta? Zarejestruj się