Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

KURA W GALARECIE

2.0
(4)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

filet z kurczaka 1 szt
marchewka ugotowana 2 szt
korniszony 2 szt
Kukurydza z Puszki 5 łyżek
groszek konserwowy 5 łyzek
sól do smaku
pieprz do smaku
Liść laurowy suszony Prymat 2 szt
ziele angielskie 5 ziarenek
ocet 10 % 4 łyzki
cukier 1 łyżka
Żelatyna wieprzowa Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: KURA W GALARECIE

Kroki postępowania

1
Filet z kurczaka myjemy wkładamy do garnka gotujemy z solą pieprzem i marchewką ,zielem angielskim i lisciem laurowym.Ugotowany filet kroimy a kostkę.
Krok 1 - KURA W GALARECIE foto
2
Ugotowane marchwki wycinamy dekoratorem gwiazdki
Krok 2 - KURA W GALARECIE foto
3
Korniszony i paprykę kroimy w kostkę kukurydzę odsączamy.
Krok 3 - KURA W GALARECIE foto
4
Groszek zielony odsączamy.
Krok 4 - KURA W GALARECIE foto
5
Do specjalnej miski na spód dać marchewkę następnie ziarenka groszku,kukurydzy ,pokrojone korniszony i paprykę Na to dajemy pokrojone mięsko.Na mieso dać pozostałe warzywa.
Krok 5 - KURA W GALARECIE foto
6
Ugotowany wywar doprawić cukrem ,octem zagotować dodać rozpuszczoną w małej ilości zelatynę zalewęwlać do miski i ostudzić.
Najlepiej zostawić do następnego dnia w lodówce.
Krok 6 - KURA W GALARECIE foto
7
Przed podaniem wykładamy na talerz.


POLECAM !!!
Krok 7 - KURA W GALARECIE foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Mati13 15.11.2013 18:17
zaserwowana w bardzo ładny sposób
dorotka0000025 19.10.2013 14:01
ladnie wyglada
Margo1 03.10.2013 10:56
Fantastycznie wygląda
kate.500 29.09.2013 21:05
pyszna galareta
Róża1 16.05.2013 23:20
bardzo fajny pomysł z tą formą i jak apetycznie wygląda:-)
Ela15 03.05.2013 20:17
super wygląda
Aannkaa82 25.03.2013 13:55
świetny pomysł na podanie galarety, bardzo ładnie wygląda.
mysza75 14.03.2013 00:19
Pięknie jak zawsze zresztą i smacznie :-)
Dorota37 14.03.2013 00:07
Jak ładnie podane super :-)
gosia56 13.03.2013 10:48
bardzo dziękuję za miłe komentarze
fotoviderek 13.03.2013 07:21
Wygląda super, smakuje na pewno też :)
gosia561 12.03.2013 23:07
fajny pomysł z tą formą
gosia1988 12.03.2013 21:28
smakowicie wygląda
[email protected] 12.03.2013 21:20
bardzo ładnie podane
gusia1000 12.03.2013 21:15
Śliczności i pyszności.
Kasnaj 12.03.2013 20:42
super, i jaki ładny kształt
Megg 12.03.2013 20:12
wygląda przepysznie :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak