Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kulki wołowe z glazurą sojową

3.0
(14)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Masa mięsna

wołowina 1/2 kg
jajko 1 sztuka
cebula biała 1 sztuka
czosnek 2 ząbki
sól do smaku
Pieprz czarny mielony Prymat
Chili pieprz cayenne mielone Prymat 1 łyżeczka
przyprawa kebab- gyros Prymat 1 łyżka

Glazura

sos sojowy 2 łyżki
miód 1 łyżka
musztarda 1 łyżeczka

Dip

Party Dip Serowy 1 łyżka
majonez 1 łyżka
kwaśna śmietana 1 łyżka

Przepis i sposób przygotowania na: Kulki wołowe z glazurą sojową

Kroki postępowania

1
1. Mięso mielimy, dodajemy pokrojoną w drobną kostkę cebulę, przeciśnięty przez praskę czosnek, jajo, przyprawy i wszystko dokładnie wyrabiamy ręką na gładką masę.
Krok 1 - Kulki wołowe z glazurą sojową foto
2
2. Z uzyskanej masy formujemy kulki wielkości orzecha włoskiego.
Krok 2 - Kulki wołowe z glazurą sojową foto
3
3. Kulki nakładamy na patyki do szaszłyków po 4-5 sztuk na jeden. Kładziemy na rozgrzanym grillu.
Krok 3 - Kulki wołowe z glazurą sojową foto
4
4. W miseczce mieszamy na jednolitą masę składniki glazury.
Krok 4 - Kulki wołowe z glazurą sojową foto
5
5. Kiedy kulki się podpieką, smarujemy je glazurą za pomocą pędzelka z obydwu stron.
Krok 5 - Kulki wołowe z glazurą sojową foto
6
6. W miseczce rozrabiamy dip serowy, mieszając wszystkie składniki.
Krok 6 - Kulki wołowe z glazurą sojową foto
7
7. Ściągamy upieczone kulki z patyków na talerz i podajemy ze świeżo zrobionym dipem serowym.

Smacznego !!!
Krok 7 - Kulki wołowe z glazurą sojową foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

norweska20 27.03.2015 23:30
apetyczna propozycja
adelajda 29.06.2014 12:27
Pyszne kulki :))))
Róża1 30.05.2014 22:36
ale pyszności !!!!!
gosia56 18.05.2014 09:25
na pewno pyszne;)
Bernadeta1 08.05.2014 12:34
super taka przekąska
Kejti 08.05.2014 09:02
Fajna przekąska albo obiadek :-)
Triss 07.05.2014 15:05
czegoś takiego jeszcze nie widziałam.;)
w mojej kuchni 07.05.2014 12:58
same pyszności na talerzu
Lidzia 07.05.2014 06:35
Pyszności.
caralajna 07.05.2014 06:31
bardzo smaczne kulki :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak