Kulki ryżowe ze szpinakiem

Sposób przygotowania:

1. Ryż gotujemy w wodzie z dodatkiem 1,5 kostki bulionu warzywnego Kucharek.

2. Na patelni rozpuszczamy masło z przeciśniętym przez praskę czosnkiem oraz 0,5 kostki Bulionu warzywnego Kucharek.

3. Dodajemy posiekane liście szpinaku i dusimy około 2-3 minuty.

4. Po wystudzeniu łączymy w  misce ugotowany ryż, szpinak, posiekany koperek, jajko i  doprawiamy świeżo mielonym pieprzem.

5. Powstałą masę odstawimy na 10-15 min. Po tym czasie formujemy z niej kulki, obtaczamy w bułce tartej oraz smażymy na oleju.