Kulki mięsne w zalewie octowej

Mięso mielone robimy tak jak na klopsy tylko bez majeranku wszystko razem mieszamy, lepimy małe klopsiki, następnie obtaczamy w bułce tartej. Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy, potem wykładamy na ręcznik papierowy żeby ociekły i wystygły. Zalewa: zalewę wraz z przyprawami i cebulą gotować 5 min. potem przestudzić. W słoiku 0,5l na dno wykładamy cebule, trochę przypraw i układamy usmażone kuleczki na górę też wykładamy cebule i zalewamy zalewą, później zakręcamy, odstawiamy do "przegryzienia".