kukurydziane mini placuszki z ricottą

Wymieszałam mąki. Dodałam jajka i mleko (tyle, by ciasto było gęste). Wymieszałam. Dodałam kukurydzę z puszki i kawałki sera. doprawiłam solą, pieprzem i przyprawą do pizzy. Wymieszałam.

Na patelni rozgrzałam olej i kładłam łyżką placuszki. Smażyłam na złoto z obu stron.

Smacznego :)