Kukurydziane kopytka z cheddarem

1. Ugotowane ziemniaki przecisnąć dwukrotnie przez praskę ,dodać jajko , mąkę kukurydzianą oraz ser. Wyrobić rękoma gładką masę. .
2.Odrywać po kawałku ,formować wałeczki z których wycinać ukośne kluski.
3.W garnku zagotować wodę,wrzucać kopytka porcjami,gotować do wypłynięcia na wierzch.
4.Gorące kopytka podawać polane masłem oraz posypane tartym cheddarem