Kubusiowe ciasto

Sok z cytryny wymieszać z dwoma łyżkami przegotowanej wody i nasączyć spód biszkopta. Z zielonego soku odlać 3/4 szklanki i wymieszać budynie. Resztę soku zagotować. Do podgrzanego soku wlać rozpuszczone budynie i wszystko razem zagotować, ciągle mieszając. Masę przełożyć na biszkopt. Na warstwie budyniowej ułożyć biszkopty. Galaretkę rozpuścić w 3/4 szklanki gorącej wody i ostudzić. Śmietanę ubić wraz z cukrem waniliowy. Do ubitej śmietany dodać lekko tężejącą galaretkę i delikatnie zmiksować. Bitą śmietanę wyłożyć na biszkopty. Schłodzić.