Przepis i sposób przygotowania na: Kubuś bez pieczenia
Kroki postępowania
1
Biszkopty ułożyć na dnie formy do pieczenia (30 cm na 20 cm)
2
odlać jedną szklankę soku ( u mnie Kubuś z truskawkami )i wymieszać w nim budyń, resztę soku zagotować i na gotujący wlać sok z budyniem gotować do zgęstnienia cały czas mieszając.
3
Kiedy budyń zgęstnieje i się zagotuje wyłączyć gaz i do gorącego budyniu wsypać galaretki, mieszać do rozpuszczenia i od razu wylać na ułożone w formie biszkopty
4
kiedy masa kubusiowa przestygnie ułożyć na niej delicje czekoladą do góry.
5
Galaretkę cytrynową rozpuścić w 400 ml wody i odstawić do wystudzenia, śmietanę ubić na sztywno i delikatnie połączyć z gęstniejącą galaretką, masę śmietankową od razu przełożyć na ułożone delicje i odstawić do lodówki do całkowitego zastygnięcia przed podaniem ciasto posypać dosyć grubą warstwą startej czekolady.
