Kubański deser kokosowy

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
1 - 2

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

spód

  • wiórki kokosowe

    250 gram
  • sok z limetki

    2 sztuki
  • miód

    4 łyżki

warstwa mango

  • mango

    1 sztuka
  • laska wanilii

    1 sztuka

warstwa serowa

  • ser biały

    200 gram
  • sok z limetki

    1 sztuka
  • wiórki kokosowe

    2 łyżki
  • skórka z limonki

    1 sztuka
  • cukier puder

    4 łyżki
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Kubański deser kokosowy foto
Limonki należy sparzyć, zetrzeć z nich na drobnej tarce skórkę i wycisnąć sok.
Krok 2 - Kubański deser kokosowy foto
Wiórki kokosowe prażymy na suchej patelni do momentu aż się lekko zarumienią.
Do wyciśniętego soku dodajemy miód, mieszamy i dodajemy do uprażonych , przestudzonych wiórków.
Krok 3 - Kubański deser kokosowy foto
Mango obieramy kroimy w drobną kostkę i gotujemy na wolnym ogniu z wanilią cały czas mieszając do momentu uzyskania konsystencji dżemu. Studzimy
Krok 4 - Kubański deser kokosowy foto
Ser rozdrabniamy widelcem (nie mielić) dodajemy cukier puder i połowę skórki z limonki oraz wyciśnięty sok i wiórki kokosowe. Mieszamy
Krok 5 - Kubański deser kokosowy foto
Wiórki wykładamy do naczynia w, którym przygotowujemy deser (może to być pierścień cukierniczy albo zwykła szklanka), dociskamy łyżka do dna aby spód deseru był dość zwarty.
Na wiórkach jako druga warstwę deseru układamy przestudzony dżem z mango, a na koniec masę serową.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (22)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Ada-Gaba 27.11.2016 21:39
pyszny deser
romanrafal 15.12.2014 17:40
świetny deserek
ada.la 16.10.2014 21:32
ciekawy przepis
caralajna 16.10.2014 20:00
boski deser
Kolorowa 16.10.2014 19:49
Moje smaki !
aniagdz 16.10.2014 17:59
już biegnę robić! idealne smaki :D cuuudo
molanka 16.10.2014 16:16
ciekawe łączenie smaków
Kluska_87 16.10.2014 16:08
apetyczne ciacho
Christopher 16.10.2014 15:01
Pyszny deser.
Hrabina w kuchni 16.10.2014 14:45
Fantastyczny, a mango uwielbiam :)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat