Kryształowy torcik z mango i granatem

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • jogurt naturalny

    400 g
  • śmietana 30%

    200 g
  • cukier puder

    3 łyżeczki
  • galaretka cytrynowa

    2
  • galaretka agrestowa

    2
  • galaretka truskawkowa

    2
  • Żelatyna wieprzowa Prymat

    6 łyżeczek
  • mleko

    1/2 szklanki
  • biszkopty okrągłe

    120 g
  • granat

    1/2
  • mango

    1
  • listki mięty

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Kryształowy torcik z mango i granatem foto
Galaretki cytrynowe rozpuścić w 600ml wrzątku i pozostawić do ostudzenia, a następnie wstawić do lodówki aby stężały. Po tym czasie galaretki pokroić w kostkę o wielkości 1cm x 1cm. Galaretki agrestowe i truskawkowe wykonać w ten sam sposób.
Krok 2 - Kryształowy torcik z mango i granatem foto
Tortownicę o średnicy 23cm wyłożyć biszkoptami.
W połowie ilości mleka namoczyć żelatynę, następnie dodać resztę mleka i podgrzać aż do rozpuszczenia żelatyny (nie gotować), dokładnie wymieszać. Śmietanę ubić z cukrem pudrem na sztywno, dodać jogurt oraz przestudzoną żelatynę.
Krok 3 - Kryształowy torcik z mango i granatem foto
Całość dokładnie wymieszać, dodać pokrojone w kostkę galaretki i delikatnie wymieszać szpatułką. Masę jogurtowo- galaretową przełożyć do tortownicy i wstawić do lodówki na około 3-4 godziny, a najlepiej na całą noc.



Krok 4 - Kryształowy torcik z mango i granatem foto
Mango pokroić w małą kostkę, a z granatu wyłuskać ziarenka.
Na wierzchu torcika ułożyć mango, ziarenka granatu i listki mięty.
Linka2107
Jogurtowy torcik z kolorowymi galaretkami i świeżymi, egzotycznymi owocami to świetna propozycja letniego, schłodzonego deseru, który nie tylko świetnie smakuje, ale również zjawiskowo wygląda. Z pewnością będzie hitem każdej imprezy .

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (9)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
JulkaTomeczek 24.06.2017 00:21
Piękne ciasto
bryndzia93 23.06.2017 18:48
Wygląda bardzo apetycznie :)
Grazyna0211 23.06.2017 15:28
bardzo apetyczny
berys18 23.06.2017 11:30
wygląda prześlicznie
Bernadeta1 22.06.2017 21:01
pysznie się prezentuje
Renata9 22.06.2017 19:56
Rewelacyjnie wygląda i na pewno pyszny
Anna169Hosz 22.06.2017 19:43
Apetycznie się prezentuje.
Urszula Świeca 22.06.2017 19:20
Wspaniały.))
adelajda 22.06.2017 18:26
Wygląda smacznie :)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat