Przepis i sposób przygotowania na: Krupnik z kaszy jęczmiennej z warzywami i mięsem
kostkę mięso.Wrzucić liść laurowy,ziarenka czarnego
pieprzu,przyprawić vegetą.Gotować
na wolnym ogniu 30 minut. Następnie dodać marchewkę,pietruszkę
pokrojoną w plasterki oraz ziemniaki pokrojone w kostkę.Por pokroić w
krążki,zeszklić na oleju i również dodać do zupy. Wsypać opłukaną
kaszę jęczmienną. Gotować 20 minut. Doprawić solą i pieprzem.Przed
podaniem posypać natką pietruszki.