Przepis i sposób przygotowania na: Krupnik z kalafiorem
Kroki postępowania
1
Marchew, seler i pietruszkę pokroić w kostkę.
2
Zalać wodą, dodać liście laurowe, ziele angielskie.
Dodać kostkę rosołową i gotować pod przykryciem do miękkości.
Dodać kostkę rosołową i gotować pod przykryciem do miękkości.
3
Kaszę wypłukać i dodać do gotującej się zupy.
4
Dodać różyczki kalafiora. Gotować do miękkości.
5
Pod koniec gotowania dodać koper. Ugotowanego kalafiora można rozdrobnić.
6
Zupę doprawić do smaku i podawać.
