Name: Krupnik owsiany z fasolą mung i grzybami
Total time: 15 min
Yield: 5+
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: marchewka 1 duża; ziemniaki szt.; seler korzeniowy kawałek; Pieprz czarny mielony Prymat; pietruszka 1 duża; kasza 1/2 szkl.; grzyby suszone; przyprawa w płynie; przyprawa uniwersalna; Ziele angielskie całe Prymat 4 kulek; wywar drobiowy 1 litra; fasola mung 1 szkl.; Liść laurowy suszony Prymat 2 średnie

Krupnik owsiany z fasolą mung i grzybami

Habibi

2.0

(6)

Czas: 15 min

Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

kasza	owsiana 1/2 szkl.
wywar drobiowy	1,5 litra
fasola mung	1/2 szkl.
seler korzeniowy	średni kawałek
marchewka	1 duża
pietruszka	1 duża
grzyby suszone	garść
przyprawa uniwersalna	do smaku
przyprawa w płynie	do smaku
Pieprz czarny mielony Prymat	do smaku
Ziele angielskie całe Prymat	4-5 kulek
Liść laurowy suszony Prymat	2 średnie
ziemniaki	kilka szt.

Przepis i sposób przygotowania na: Krupnik owsiany z fasolą mung i grzybami

Ziemniaki pokroić w kostkę. Marchewkę, seler i pietruszkę utrzeć na grube wióry. Do wywaru włożyć suszone grzyby i fasolkę mung - dodać liście laurowe i ziele angielskie. Gotować 15 minut, po czym dodać rozdrobnione warzywa i kaszę owsianą.
Gotować do miękkości kaszy i warzyw.

Doprawić do smaku przyprawą warzywną, pieprzem i uniwersalną przyprawą w płynie.