Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
mięso mielone
250 dag -
kapusta włoska
100 dag -
por
100 dag -
Bułka tarta klasyczna Prymat
20 dag
Przepis i sposób przygotowania Krupnik inaczej
Mięso mielone ( najlepiej drobiowe) wymieszać z jajkiem, bułką tartą oraz drobno posiekaną cebulą-wszystkie skłądniki wymieszać doprawić do smaku solą i pieprzem. Z powstałej masy ufomować małe pulpeciki.
Kapustę pokroić w dośc grubą kostkę, pora pokroić w krążki.
Pulpety wrzucać do wrzącej wody (1 litr) i gotować ok 15 min. nastęnie dodać pora i kapustę. Razem gotować jeszcze ok 15 min.
Krupnik z torebki rozprowadzić w szkalnce zimnej wody,nastęnie wlać do pozostałych składników doprawić do smaku i gotować ok 5 min.
Kapustę pokroić w dośc grubą kostkę, pora pokroić w krążki.
Pulpety wrzucać do wrzącej wody (1 litr) i gotować ok 15 min. nastęnie dodać pora i kapustę. Razem gotować jeszcze ok 15 min.
Krupnik z torebki rozprowadzić w szkalnce zimnej wody,nastęnie wlać do pozostałych składników doprawić do smaku i gotować ok 5 min.
Komentarze (0)