Krupnik

Kurczaka oczyścić,zalać 2,5 litrami zimnej wody ,dodać ziele,liść laurowy,przyprawę Kucharek i ugotować bulion. Kurczaka wyjąć, odłożyć na talerz.
Do bulionu dodać przepłukaną kaszę- gotować 10 min, następnie dorzucić pokrojone w kostkę ziemniaki, a po kolejnych 10 min starte na grubej tarce : marchew i pietruszkę oraz pokrojonego w cienkie plasterki pora.
Gotujemy ok 5-10 min.
Kurczaka oddzielamy od kości, mięso kroimy i dorzucamy do zupy.
Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Podajemy z posiekaną natką.
Smacznego!