Kruchy placek z czarną porzeczką.

Ciasto:
Margarynę posiekać z mąką,dodać żółtka,cukier puder i śmietaną - wszystko siekać,a następnie zagnieść ciasto.Odciąć 1/3 ciasta,włożyć do zamrażalnika,resztę rozwałkować na pergaminie na wielkość blaszki,w której pieczemy.
Porzeczkę umyć ,usunąć szypułki,przełożyć do garnuszka i zasypać cukrem..Podgrzać owoce na gazie przez krótką chwilę.
Rozwałkowane ciasto posypać bułka tartą,wyłożyć owoce,a na nie zetrzeć ciasto wyjęte z zamrażalnika.Wstawić ciasto do piekarnika,piec 50 minut w 180 st.C.