Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Krucho-drożdżowo, czyli fajne rogaliki :)

3.0
(14)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Lista składników

Ciasto:
mąka pszenna 500 g
drożdże świeże 50 g
margaryna 250 g
mleko 2% 3/4 szklanki
żółtko jajek 2 szt
jajko 1 szt
cukier wanilinowy 1 łyżeczka

Nadzienie serowe

twaróg 500 g
śmietana 12% 5-6 łyżek
cukier drobny 4-5 łyżek

Przepis i sposób przygotowania na: Krucho-drożdżowo, czyli fajne rogaliki :)

Kroki postępowania

1
Na blat przesiać mąkę, zrobić dołek, pokruszyć drożdże i cukier, zalać ciepłym mlekiem. Przysypać mąką i czekać...
Krok 1 - Krucho-drożdżowo, czyli fajne rogaliki :) foto
2
...aż pojawią się bąbelki z drożdży.
Krok 2 - Krucho-drożdżowo, czyli fajne rogaliki :) foto
3
Następnie dodać resztę składników i zarobić ciasto.
Krok 3 - Krucho-drożdżowo, czyli fajne rogaliki :) foto
4
Ser połączyć ze śmietaną i cukrem.
Krok 4 - Krucho-drożdżowo, czyli fajne rogaliki :) foto
5
Ciasto podzielić na ok. 5 części, każdą rozwałkować w kształt koła i podzielić na 8 trójkącików. Na brzegu każdego kłaść nadzienie i zawijać.
Krok 5 - Krucho-drożdżowo, czyli fajne rogaliki :) foto
6
Od razu układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, posmarować białkiem i piec w nagrzanym do ok.190 stopni piekarniku. przez ok. 15-20 min.
Krok 6 - Krucho-drożdżowo, czyli fajne rogaliki :) foto
7
Przed podaniem można posypać cukrem pudrem.
SMACZNEGO!
Krok 7 - Krucho-drożdżowo, czyli fajne rogaliki :) foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Christopher 30.10.2014 16:52
Lubimy takie rogaliki,pycha.
inka2012 30.10.2014 15:39
pyszności :)
jola91 30.10.2014 15:00
Krucho-drożdżowe są wyjątkowe
wyattearp 30.10.2014 14:38
moje ulubione
irenka 30.10.2014 13:26
świetnie wyglądają ,muszą być pyszne
Stenka 30.10.2014 11:31
apetycznie wyglądają
Beatris 30.10.2014 11:12
Bardzo smakowite rogaliki:)
agnieszka214 30.10.2014 10:24
słodkosci mniam
Wiktoria29 30.10.2014 09:24
muszą być pyszne
engie23 30.10.2014 08:25
apetycznie wyglądają
anemon 30.10.2014 07:58
Smacznie wyglądają.
olkaaa 30.10.2014 07:27
bardzo fajne
Wiesława1 30.10.2014 07:03
super wypieki
zabcia117 30.10.2014 06:50
Muszą cudnie smakować :)
Ania84 29.10.2014 23:47
pyszne rogaliczki
norweska20 29.10.2014 23:43
smakowicie wyglądają
IlonaAlbertos 29.10.2014 22:56
Uwielbiam takie rogaliki.
Jadwiga/Jaga85 29.10.2014 22:56
Wyglądają pysznie!
wwwiolka 29.10.2014 22:49
Bardzo fajny przepis.
Janina 29.10.2014 22:43
Rzeczywiście fajne rogaliki, aż prawie mówią-"weź mnie" - pyszniutkie;)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak