Przepis i sposób przygotowania na: Kruche ,tarte z owocami.
Kroki postępowania
1
Zagnieść mąkę z proszkiem, jajkami, masłem i cukrami.
2
Podzielić na 3 części.
3
Do jednej dodać kakao i śmietanę
4
i zagnieść.
5
Wszystko włożyć do zamrażalnika na 30minut.
Jedną część wyłożyć na blaszkę.
Jedną część wyłożyć na blaszkę.
6
Posmarować dżemem z czarnej porzeczki.
7
Następnie zetrzeć na tarce ciasto ciemne.
8
Białka ubić z cukrem .
9
Truskawki wymieszać z kisielem i dodać do piany.
10
Owocową pianę wyłożyć na ciasto .
11
Na pianę zetrzeć trzecią część ciasta.
12
Piec w temp.180-170 stop. około 40 minut.
13
Przed podaniem posypać listkami mięty.
