Przepis i sposób przygotowania na: Kruche serca z dziurką
Wsypujemy do miski mąkę, dodajemy margarynę, sól, cukier, esencję waniliową i zagniatamy ciasto. Jeśli jest zbyt suche, nie chce się zlepić dodajemy śmietanę. Formujemy z ciasta kulę i wstawiamy na godzinę do lodówki. Może stać całą noc.
Ciasto rozwałkowujemy na 3-4mm i wycinamy kształty foremką. W połowie wyciętych ciastek, dodatkowo wycinamy dziurkę, ja to robię obrączką :)
Na ciastkach bez dziurki układamy porcję dżemu - ja wykorzystałam własnej produkcji dżem aroniowo-śliwkowy - i przykrywamy kawałkiem z dziurką, delikatnie dociskamy brzegi, nie sklejamy.
Pieczemy w tem. 180 stopni 15-20min na środkowej półce.
Do cukru pudru dodajemy kilka łyżek gorącej wody i mieszamy, powstałym gęstym, lukrem polewamy ciastka, następnie dekorujemy polewą czekoladową.
Ciasto rozwałkowujemy na 3-4mm i wycinamy kształty foremką. W połowie wyciętych ciastek, dodatkowo wycinamy dziurkę, ja to robię obrączką :)
Na ciastkach bez dziurki układamy porcję dżemu - ja wykorzystałam własnej produkcji dżem aroniowo-śliwkowy - i przykrywamy kawałkiem z dziurką, delikatnie dociskamy brzegi, nie sklejamy.
Pieczemy w tem. 180 stopni 15-20min na środkowej półce.
Do cukru pudru dodajemy kilka łyżek gorącej wody i mieszamy, powstałym gęstym, lukrem polewamy ciastka, następnie dekorujemy polewą czekoladową.
