Kruche rogaliki z czekoladą

SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA :

Masło rozcieramy z cukrem pudrem , dodając żółtko , śmietanę i olejek.

mieszamy z przesianymi mąkami i szybko zagniatamy gładkie ciasto.

Zawijamy w folię spożywczą i odstawiamy na ok. 20 minut do lodówki.

Po tych czasie rozwałkowujemy na podsypanej mąką stolnicy.

Wycinamy trójkąty.

Na szerokim końcu każdego układamy łyżeczkę kremu czekoladowego ( lub kostkę czekolady ) i zwijamy delikatni w kierunku wąskiego końca.

Sklejamy i zaokrąglamy rogale.

Układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i wkładamy do nagrzanego na 180C piekarnika na ok. 15-18 minut.

Posypujemy obficie cukrem pudrem!

Gotowe!