Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Najnowsze przepisy Michela Morana. SPRAWDŹ

Kruche lukrowane ciasteczka

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Kruche lukrowane ciasteczka, to obowiązkowa pozycja w przepisach wszystkich, którzy wierzą w  Świętego Mikołaja! Te pyszne ciasteczka znikają w mgnieniu oka, a Mikołaj i Rudolf czekają na nie cały rok! 

Składniki:

mąka
1,5 szkl,
proszek do pieczenia
1 płaska łyżeczka ,
Soda oczyszczona Prymat
1/2 płaskiej łyżeczki,
Sklep Prymat
cukier puder
3/4 szkl,
masło lub margaryna
1/2 kostki,
jajko
1 szt,
kakao
1,5 łyżki,

Przepis i sposób przygotowania na: Kruche lukrowane ciasteczka

Masło lub margarynę ucieramy z jajkiem i cukrem pudrem.

Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia i sodą ,następnie przesiewamy do masy.

Zagniatamy ciasto, a następnie ciasto dzielimy na dwie części do jednej dodając kakao.

Każdą część wałkujemy na placek grubości około pół cm, i wycinamy foremkami ciasteczka.

Ciasteczka układamy na wyłożonej papierem do pieczenia blasze.
Wkładamy do nagrzanego piekarnika do 180 stopni i pieczemy około 15 minut.

Po upieczeniu i wystudzeniu ciasteczka ozdabiamy lukrem , koralikami oraz pisakami cukrowymi (ozdabiamy według uznania).

Lukier:
Do miski wbijam białko jajka , dodaję stopniowo cukier puder i mieszam widelcem aż lukier będzie miał dobrą konsystencję – będzie gęsty. ( można użyć miksera)
Można dodać kilka kropli soku z cytryny.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

gusia1000 07.06.2018 12:19
piekne i smaczne.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak