Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto kruche z jeżynami
Kruche ciasto z jeżynami nie wymaga wielu składników i jest bardzo proste do przygotowania. Warto pamiętać o tym przepisie, gdy tylko rozpoczyna się sezon na jeżyny!
Kroki postępowania
Mąkę, cukier puder, proszek do pieczenia, tłuszcz i jajka dokładnie wyrobić na jednolitą masę i pozostawić na 30 minut w lodówce.
Następnie ciasto podzielić na części. 2/3 masy rozłożyć na posmarowana foremkę.
Na rozłożone i nakłute widelcem ciasto rozłóż jeżyny.
Pozostałą, 1/3 ciasta zetrzyj na owoce.
Piec w piekarniku o temperaturze 180 stopni C przez około 45 minut.