Kruche ciasto z jabłkami i bezą

Kruche ciasto z jabłkami i bezą

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek

×

kostka

kg

g

gramów

dużej łyż.

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

ciasto

  • mąka pszenna

    2 szkanki
  • cukier puder

    0,5 szklanki
  • margaryna

    150 g
  • jajka

    2 szt
  • proszek do pieczenia

    2 łyżeczki

Masa

  • cukier kryształ

    1,5 szklanki
  • mąka pszenna

    0,25 szklanki
  • żółtko jajek

    6 sztuk
  • śmietana kremówka

    250 ml
  • jabłka

    5 szklanek
  • sól do smaku

    1 szczypta
  • cynamon Prymat

    2 szczypta

Beza

  • białka

    6 sztuk
  • cukier kryształ

    0,5 szklanki
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Kruche ciasto z jabłkami i bezą  foto
ciasto:

Z podanych składników zagniatamy ciasto.
Krok 2 - Kruche ciasto z jabłkami i bezą  foto
Wałkujemy na posypanej mąką stolnicy,wykładamy do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia o wymiarach 25 x 32 cm . Ciasto nakłuwamy widelcem i oprószamy bułką tartą .
Krok 3 - Kruche ciasto z jabłkami i bezą  foto
Masa:
Ucieramy żółtka z cukrem ,cynamonem i solą . Dodajemy śmietankę wymieszaną z mąką . Mieszamy. Potem dodajemy pokrojone jabłka i dokładnie mieszamy .
Krok 4 - Kruche ciasto z jabłkami i bezą  foto
Wylewamy masę na ciasto i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 175 stopni C do momentu ścięcia się masy około 1 godziny.
Krok 5 - Kruche ciasto z jabłkami i bezą  foto
Na upieczony placek wykładamy pianę z białek i podpiekamy jeszcze 15 minut do lekkiego zrumienienia. Studzimy w formie i kroimy już zimne.

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (14)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

bietka

16.12.2016 09:18
takie ciasta to ja lubię :)

MagdalenaIC

31.10.2016 10:33
Wygląda pysznie :)

paniusiaewa

14.09.2016 18:31
Wygląda pysznie. Ciekawe jak smakuje?

IZABELA29

22.08.2016 09:20
dla dociekliwych 5 szklanek jabłek to prawidłowa miara ,jabłka kroimy w kostkę i gdy mamy ich 5 szklanek to jest prawidłowa ich ilość.

Bernadeta1

15.08.2016 21:06
uwielbiam takie ciasto, pychota

MAR3STA

15.08.2016 21:01
Pyszne ciasto

Janina

15.08.2016 15:34
Świetne ciasto;))

mysza75

15.08.2016 14:31
jakie pyszne ciasto

Anna169Hosz

15.08.2016 13:26
Wygląda pysznie!

Wacław

15.08.2016 12:49
Ciasto na 5 !!!!!

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat