Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
mąka
300 g -
proszek do pieczenia
1 łyżeczka -
masło
150 g -
cukier puder
60 g -
cynamon
-
jabłka
5 szt -
mleko
Przepis i sposób przygotowania Kruche ciasto z jabłkami
Kroki postępowania
Do miski przesiać mąkę i proszek do pieczenia, dodać masło i ugniatać palcami aż składniki połączą się zwarte grudki. Dodać cukier i wymieszać- najlepiej mikserem. Następnie dodać jajko wymieszane z 1 łyżką mleka. Ciasto szybko wyrobić, zawinąć w folię i odstawić do lodówki na 30 minut
Jabłka kroimy w plastry i smażymy na patelni. Dodajemy troszeczkę wody. Kiedy jabłka zrobią się jednolita masą dodajemy cukier puder oraz cynamon dla smaku. Ciasto z lodówki dzielimy 2/3 i 1/3. Większą częścią ciasta wykładamy blachę. Na nią równomiernie rozkładamy usmażone jabłka. Na masę z jabłek układamy pozostałe kawałki ciasta.
Całośc pieczemy w piekarniku do uzyskania ładnego koloru. Na sam koniec posypujemy górę ciasto cukrem pudrem:) smacznego
Komentarze (5)