Przepis i sposób przygotowania na: Kruche ciasto z jabłkami
Kroki postępowania
1
Do miski przesiać mąkę i proszek do pieczenia, dodać masło i ugniatać palcami aż składniki połączą się zwarte grudki. Dodać cukier i wymieszać- najlepiej mikserem. Następnie dodać jajko wymieszane z 1 łyżką mleka. Ciasto szybko wyrobić, zawinąć w folię i odstawić do lodówki na 30 minut
2
Jabłka kroimy w plastry i smażymy na patelni. Dodajemy troszeczkę wody. Kiedy jabłka zrobią się jednolita masą dodajemy cukier puder oraz cynamon dla smaku. Ciasto z lodówki dzielimy 2/3 i 1/3. Większą częścią ciasta wykładamy blachę. Na nią równomiernie rozkładamy usmażone jabłka. Na masę z jabłek układamy pozostałe kawałki ciasta.
3
Całośc pieczemy w piekarniku do uzyskania ładnego koloru. Na sam koniec posypujemy górę ciasto cukrem pudrem:) smacznego
