Przepis i sposób przygotowania na: kruche ciasto z budyniem i gruszkami
Kroki postępowania
1
Gruszki obieramy, pozbawiamy gniazd nasiennych i kroimy na mniejsze kawałki.
2
Z maki, cukru, proszku do pieczenia, żółtek i śmietany zagniatamy kruche ciasto. 1/3 ciasta wkładamy do lodówki.
2/3 ciasta wylepiany dno i boki tortownicy.
W tak przygotowanej formie układamy gruszki.
W między czasie gotujemy gęsty budyń , bo 2 opakowania w 1/2litra mleka i od razu przykrywamy nim gruszki.
Na wierzch ścieramy na jarzynówce schlodzoną część ciasta.
2/3 ciasta wylepiany dno i boki tortownicy.
W tak przygotowanej formie układamy gruszki.
W między czasie gotujemy gęsty budyń , bo 2 opakowania w 1/2litra mleka i od razu przykrywamy nim gruszki.
Na wierzch ścieramy na jarzynówce schlodzoną część ciasta.
3
Wkładamy do rozgrzanego piekarnika na 1 godzinę.Po wyjeciu można opruszyc cukrem pudrem.
smacznego
smacznego
