Przepis i sposób przygotowania na: Kruche ciasto - przepis podstawowy
Przepis podstawowy na kruche ciasto to coś niezwykle prostego do przygotowania, ale warto pamiętać o kilku zasadach, aby stworzyć niezwykle smaczną bazę pod nasze kulinarne eksperymenty. Poniżej znajduje się sprawdzony przepis, z którego dowiecie się, jak zrobić kruche ciasto.
Mąkę i cukier puder przesiać na stolnicę. Masło kroimy w kostkę i dodajemy do mąki. Wszystko dobrze siekamy, a następnie rozcieramy między dłońmi do tzw. "mokrego piasku". Następnie dodajemy resztę składników i dobrze wyrabiamy ciasto do gładkości. Tak przygotowane ciasto wkładamy na 30 minut do lodówki. Po tym czasie pieczemy w temperaturze 170°C przez 10-15 minut.
Kruche ciasto można zamrozić i przechowywać w zamrażarce.
