kruche ciastka

Mąkę mieszamy z płaską łyżeczką proszku do pieczenia, dodajemy masło, siekamy z mąką, dodajemy żółtka, cukier, 2 łyżeczki cukru waniliowego i szczyptę soli. Zagniatamy ciasto i formujemy je w kulę. Wstawiamy do lodówki na około godzinę. Rozwałkować je po tym czasie na grubość 6 mm i wycinać ciasteczka foremką w kształcie koła. Pieczemy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i posypanej mąką w temperaturze 180 stopni przez 15 minut.