Przepis i sposób przygotowania na: Kruche ciasteczka kukurydziane obtaczane w cukrze
Obie mąki przesiać i połączyć z proszkiem do pieczenia oraz solą.
Następnie całość wymieszać (najlepiej dłonią) z masłem.
Dodać jajka, cukier i dokładnie wyrobić.
Z ciasta uformować kulki o wielkości orzecha włoskiego.
Każdą kuleczkę obtoczyć w cukrze i zachowując 3 cm odstępy - ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Ciastka piec 15-20 minut w 180 stopniach.
(Posiadam piekarnik gazowy.)