Królikowy pasztet

Mięso i podgradle gotujemy w osolonej wodzie wraz z warzywami oraz listkiem, zielem . Gdy mięso odchodzi od kości przestajemy gotować. Wszystko studzimy i mielimy razem z namoczoną wcześniej czerstwą bułką. Do gotowej masy dodajemy jajka, sól oraz pieprz. Mieszamy. Blachę do pieczenia smarujemy tłuszczem, obsypujemy najlepiej kaszą manną . Pieczemy w temp. 180 stopni do zrumienienia skórki - około 1 godziny. Smacznego.